"ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЕННАЯ"

(радужная форель, запеченая с овощами и каперсами)

250гр

460 руб.

"СУДАК ПО-АЛТАЙСКИ"

(жареное филе судака со сливочным соусом из шпината и кедровыми орешками на "рисовый подушке")

330гр

560 руб.

"СТЕЙК ИЗ СЕМГИ"

(нежный стейк из семги в сливочном соусе с кетовой икрой)

180гр

620 руб.

"ПАЛТУС ЖАРЕНЫЙ ПОД СОУСОМ ПРОВАНСАЛЬ"

(филе палтуса с соусом на основе канкасе с добавлением базилика и белого вина)

270гр

580 руб.

"НОРД-ВЕСТ"

(запеченные кусочки палтуса и семги на "подушке" из смеси дикого риса с ароматным винным соусом)

290гр

590 руб.

"ГАМБУС"

(жаренные тигровые креветки с чесночным соусом на рисовой "подушке" и свежим зеленым горошком)

340гр

680 руб.

"РОЗОВЫЙ РИФ"

(филе морского окуня на коже, подается с картофелем "Гратен" и лимонным соусом)

250гр

520 руб.

"МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ"

(гребешки, жаренные в сливочном соусе с беконом и яблоками, подается с овощями и кунжутом)

300гр

786 руб.

"СИБАС"

(Запеченая рыба с овощами и соусом "Пронто". Может подаваться по вашему желанию жареная или припущенная)

"ДОРАДО"

(Жареная рыба с оладьями из кукурузы со сливочным соусом. Может подаваться по вашему желанию жареная или припущенная)